EVA – Mediterranean Greek cuisine

Ресторан греческой кухни на Port Baku Walk с изысканным интерьером в греческом стиле, с необычными для Баку греческими завтраками и приятной атмосферой.

греческая кухня, завтраки

Особенности заведения

• Завтраки доступны с 10:00 до 12:00 по будням и до 13:00 по выходным
• Высокий ценник
• Долгое обслуживание

Попробовали

• Зелёные оладьи с креветками (28 ₼) – оладьи подаются не горячие, хотя и в сковородке, но блюдо комнатной температуры. Очень много креветок, что не может не радовать. Всё это дополнено свежей зеленью, вялеными томатами и греческими соусами и сыром.
• Зелёная шакшука с митболами (27 ₼) – подается с соусом дзадзыки и питой. Интересное нескучное сочетание зелени, сочных митболов и нежного омлета с помидорами и дзадзыки. Блюдо ощущается легким и здоровым, то, что нужно для завтрака. Правда, почему оно называется шакшукой – непонятно.
• Скрэмбл с гуакамоле (22 ₼) – Небольшое сытное и вкусное блюдо для завтрака. Понравилась консистенция и текстура скрэмбла. Особую пикантность добавляют гуакамоле, разные травы (тархун, базилик, кинза), а также вяленые помидоры. Хлеб слегка поджарен, не пересушен, легко режется и не крошится.
• Американо (7 ₼), Капучино (8 ₼), Фисташковый раф (7 ₼)

Средние цены по категориям

• Завтраки: 25 ₼
• Салаты: 30 ₼
• Холодные закуски: 14 ₼
• Супы: 30 ₼
• Горячие закуски: 25 ₼
• Горячее: 37 ₼
• Сладкое на завтрак и десерты: 19 ₼

By @sungroup_asia
Brand Chef @yurchyshynchef